宜宾江安县打造南瓜品牌带动农民致富

四川在线宜宾频道消息(记者 侯超)6月27日，宜宾江安县举行了蜜本南瓜品鉴会，来自各地的经销商和大众评审，对南瓜宴的9道菜品进行了品鉴。据介绍，在脱贫攻坚行动中，江安通过打造南瓜品牌、开发南瓜美食，带动当地农民增收致富。

江安的南瓜种植基地位于迎安镇，放眼望去，整片整片的南瓜地一望无际，南瓜地里还套种了桂花、玉米等经济作物。一路上，随处可见家家户户堆满了南瓜，一个摞一个，整整齐齐，堆满了屋子。迎凤蜜本南瓜农民专合社理事长阳彦树介绍，该镇从2004年起开始种植蜜本南瓜，目前种植面积上万亩，年产量超过2000万公斤，年产值上千万元，是宜宾市乃至川南最大的南瓜基地。迎凤蜜本南瓜专合社是省级农民专合社，2016年成功申报“凤蜜”牌商标和绿色食品认证。

迎安镇镇长银行介绍，蜜本南瓜味道好，是公认的优质南瓜品种，其肉厚、味甘、口感细腻，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和多种微量元素。蜜本南瓜抗御性强，不易感病，在种植过程中不使用任何农药，用当地丰富的农家肥和油菜枯作肥料，属纯天然绿色产品。具有防癌、延缓衰老、减肥、美容、食疗等功效，被誉为健康超级食品。常食蜜本南瓜对加强胃肠蠕动、帮助食物消化,益气补肾、润肺化痰，防治糖尿病和高血压大有裨益。蜜本南瓜适合蒸、煮、炒食等多种烹饪方式，并可深加工制作成南瓜粉、南瓜密饯、南瓜饼等食品。

迎安镇党委书记周清岚介绍，迎安镇在脱贫攻坚中，以产业脱贫作为攻坚的重要举措和抓手，发动贫困户种植密本南瓜，同时创新扶贫方式，通过电商平台，扩大密本南瓜销售途径，贫困户增收致富效果凸显。下一步在精准扶贫中，迎安镇将进一步扭住南瓜产业不放，做深做透密本南瓜脱贫攻坚举措，确保每一个贫困户按期脱贫。周清岚说，我们对迎安蜜本南瓜产业的前景充满信心，在规模化、品质化、品牌化、立体化、多元化、产业化的道路上正大步前进。