12月31日 宜宾屏山县将举办第二届彝家黑猪刨猪汤节

四川在线宜宾频道消息(记者 曹洋)12月27日，记者从宜宾屏山县委宣传部获悉，12月31日，2016年屏山县第二届彝家黑猪刨猪汤节将在屏山县新县城马湖公园拉开帷幕。

据悉，本届刨猪汤节以传承历史文化，体验民俗风情为主题。届时，游客们除了能在新建的彝家黑猪美食体验馆品尝美味的彝家黑猪，还有文艺汇演、彝家黑猪等多项趣味活动，游客还能在彝家黑猪系列产品展示厅游购彝家黑猪鲜肉及屏山特色农畜产品。

屏山彝家黑猪以其肉质细嫩，口感香滑，养殖健康、生态而成为当地老百姓年猪宰杀的首选对象。“要过年了，每年的年猪宰杀，请亲朋好友吃‘刨汤’。”据了解，吃“刨汤’是屏山人民由来已久的习俗，活动不仅为亲人、朋友搭建了沟通交流、结识交往的平台，还促进亲情、友情的延续升华和邻里乡亲和睦相处。

屏山县相关负责人介绍，屏山县将借助屏山彝家黑猪“刨猪汤”节，进一步推动屏山特色农畜产品发展，打造屏山彝家黑猪品牌，展现屏山彝族特色饮食文化，展示屏山生态旅游资源、特色畜牧业资源，助推屏山精准扶贫工作，实现精准脱贫。

精彩活动一览：

(一)节日启动及文艺活动

1.屏山县第二届彝家黑猪刨猪汤节启动(时间：10:00);

2.文艺汇演(时间10:30-11:30);

3.彝家黑猪趣味活动：黑猪赛跑、黑猪钻迷宫(11:30-12:00)。

(二)“刨猪汤”坝坝宴

嘉宾享用刨猪汤坝坝宴(不超过5000人)，特邀嘉宾到彝家黑猪美食体验馆就餐(时间12:30-14:30)。

(三)屏山特色农畜产品展示

1.参观彝家黑猪系列产品展示厅、游购黑猪系列商品(全天)。

2.游购彝家黑猪鲜肉及屏山特色农畜产品(全天)。