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一天卖出3000斤 宜宾南溪区定制洞藏白酒受青睐

www.scol.com.cn  (2018-06-18 18:37:38)  来源:四川在线宜宾频道  
编辑:颜婧记者 张永龙  

四川在线宜宾频道消息(记者 张永龙)6月18日,宜宾南溪区2018龙·酒文化艺术节暨双龙井洞藏大典在南溪九龙绿色食品园区双龙井养生庄园举行;当天,300余坛白酒被盖上封坛红布,送进酒窖洞藏;而园区酒企推出的白酒洞藏服务也吸引了不少白酒爱好者,3000余斤洞藏酒被现场认购贮藏。

“我这次订购了8坛洞藏酒,每坛50斤。我准备将这些酒在南溪的酒窖存5年,到60岁生日时再拿出来喝。”来自重庆的游客何春介绍。“宜宾酒本身就是川酒的代表之一,而且洞藏酒也具有纪念意义。”每坛洞藏酒的售价在9000多元,但高端定制化服务让何春仍觉得很值,“同时,在企业的网上商城上,还能用手机通过视频监控看到自己的藏酒,很有参与感。”

“白酒存放时间越长口感越好、价值越高,但而坛装白酒体积大,温度、湿度要求高,不利于普通家庭收藏。”园区入驻企业、双龙井养生庄园项目负责人介绍,“因此我们特别推出洞藏酒这一白酒营销模式:企业生产、企业帮存,客户按需提取。”此外,企业还引入了工业+旅游的模式,厂区既是生产车间,又是旅游景点,每一位客户都能现场看到我们白酒生产、洞藏的全过程。当天,从白酒生产到洞藏这一过程,也吸引了许多外地游客参观。

走高端定制服务、酒产业与旅游融合发展是南溪区实现白酒产业转型升级中主动求变的一个缩影。

“近年来,南溪紧扣‘求新、求变、求跨越’发展主题,不断发展壮大南溪白酒产业。”南溪区委常委、常务副区长周文武介绍,南溪区正依托引进的双龙井养生庄园,着力打造集白酒生产、酒文化体验、养生休闲于一体的大型综合体,从消费者体验感受出发,将生产销售、文化创意、休闲游憩等功能有机融合,开创产业与旅游融合共赢的新模式。

目前,南溪区推动白酒产业转型升级效果明显。全区白酒生产企业达36家,其中规上企业13家。2017年,南溪区白酒产业规模达14万吨,产值突破48亿元;今年1-4月,该区规上白酒企业实现产值11.49亿元,同比增长11.83%。

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