眼下，市场上大部分桂圆已经进入尾声，而宜宾市屏山县的上万亩“晚熟”桂圆才逐渐成熟，预计一周以后进入采摘期。

8月20日，走进屏山县书楼镇辣子村，成片的桂圆树郁郁葱葱，铺满整个山头，绿叶间挂满了一串串饱满圆润的桂圆，散发着诱人的香甜气息。骄阳下，果农们忙碌的身影穿梭在果林间，或查看果实成熟度，或忙着修枝整形，为桂圆即将上市做足准备。

村民吴通英家种了6亩桂圆，据她介绍：“今年的品质和价格都比往年好一些，预计今年要卖6-7万元。”

屏山县书楼镇辣子村种植的桂圆为储良桂圆，皮薄肉厚、香脆多汁，因书楼位于金沙江畔，受独特的金沙江河谷干热气候影响，种出的桂圆卖相佳、品质优、口感脆甜，长期以来深受消费者青睐。同时，在全国的同一纬度上，书楼是桂圆最晚熟的区域之一，实现了错峰上市。

“现在储良桂圆可能还有一个星期左右才成熟，但是现在有老板过来看了，价格一般的话，在八到十块钱的样子。”桂圆树下，书楼镇辣子村党支部书记陈红刚结束与采购商的通话，脸上洋溢着满意的笑容。她告诉记者，随着桂圆上市日趋临近，自己每天能接到十几个采购商的咨询和预订电话。“我们村集体公司还推出了精品礼盒装，来预定的应接不暇，预计今年全村的桂圆产值能突破五百万。”陈红说。

据了解，屏山县书楼镇辣子村目前桂圆种植面积达2000余亩，为了帮助村民拓宽销售渠道，近两年来，村委会积极探索“村集体经济+农户”模式，开通线上直播间，结合“线上+线下”的销售模式，让“辣子”桂圆从屏山走向全国各地。

桂圆是屏山四大特色水果之一，主产于金沙江河谷区域，主要分布在屏山县书楼、锦屏、新安、清平彝族乡等沿江乡镇，种植面积达1.83万亩。近年来，屏山县依托晚熟桂圆核心产区优势，实施提质增效工程，重点围绕绿色生产、种养循环、标准化生产等方面，通过绿色栽培模式图和下派农业科技员零距离指导农户田间管理、技术指导等方式，助力全县桂圆产业高质量发展。

屏山县融媒体中心 雷鲤溶 付杰 邓文卓