眼下正是方竹笋采收旺季，近日，在宜宾市筠连县联合苗族乡，万亩方竹林郁郁葱葱，鲜嫩的方竹笋破土而出。当地笋农抢抓时节进山采笋，加工企业加紧收购加工，满山翠竹变成群众增收致富的“绿色聚宝盆”。
“我种了30多亩方竹，20多亩罗汉竹。现在正是采方竹的季节，一天大概能采300多斤，一年下来的收入有4万多元。”在联合苗族乡红竹村，连绵的方竹林层峦叠翠。一大早，村民周世端就穿梭在竹林间，俯身采挖刚刚冒头的方竹笋。对他而言，这些满带着泥土气息的鲜笋就是“金疙瘩”。
“我们正在大量收购方竹笋，已经收了三四百吨了，今年的价格很好，6元一斤。”方竹笋大量上市，当地的筠连县云泰竹笋种植合作社进入收购加工旺季。据负责人田顺均介绍，收购来的方竹笋要进行初加工，才能更好锁住鲜味、提升品质，为此，合作社专门添置了新设备。
据了解，联合苗族乡现有竹林3.2万亩，其中方竹林1.2万亩。今年，进入投产期的方竹林平均每亩可产鲜笋500余斤。眼下正值采收季，用工需求旺盛，每天可吸纳100余名外来务工人员进山采笋，人均日收入可达200余元。
近年来，当地按照“大户带动+群众自愿”的发展模式，大力推动竹产业发展。为把优势竹资源转化为实实在在的经济收益，该乡一方面抓实技术赋能，针对方竹栽种、抽砍疏密、林间管护等关键环节开展实操培训；另一方面，完善林区路网，笋农运输时长平均缩短40分钟，有效降低采收运输成本，破解了竹笋出山难问题。
为持续做大做强竹产业，下一步，当地将继续做好竹林培育提质增效，加快推进大型竹笋加工厂项目建设，完善仓储物流，延伸产业链条，将更多的加工产值留在当地。(叶鼎铭)
