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四川在线宜宾频道消息(记者 曹洋)4月15日,宜宾高县沙河镇将举办2017沙河“月亮湾”豆腐美食文化节暨大世界基尼斯“豆腐菜肴数量”之最记录申请。
活动当天,将在现场设置豆腐特色展示区,游客可在品尝特色豆腐的同时观赏石磨豆腐手工制作,了解沙河豆腐历史、购买沙河农副产品。
据悉,4月6日,“豆腐之乡”高县沙河镇获得“豆腐菜肴数量”全国之最认证,200多道豆腐菜肴展现了沙河豆腐鲜、嫩、香、脆、麻、辣等特点。
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