四川在线消息(记者 曹洋)逛筠州不夜城，吃特色水粉椒麻鸡。1月15日晚，筠连县汇鑫广场人山人海，2020年筠连县“筠州不夜城”首届椒麻鸡、水粉评选活动吸引了不少市民。该活动由筠连县经济商务信息化和科学技术局、筠连县住房城乡建设和城镇管理局等部门主办。

站在广场放眼四望，筠连的夜色流光溢彩一派生机，城市干道火树银花，定水河畔夜景令人迷醉;鲜香的椒麻鸡、麻辣的水粉的香味弥漫在城市上空，令人垂涎欲滴;精彩的文艺晚会引得市民阵阵掌声和喝彩声……

当天晚上，筠连县食品行业协会推荐的十家筠连水粉及6家筠连椒麻鸡企业、商家现场比拼，按味感、质感、观感、地域特色及菜品创意、现场操作等进行评比，评选出最佳椒麻鸡和筠连水粉。

“本次活动是筠连县发展夜间经济，推广筠连特色美食文化的抓手。”筠连县经济商务信息化和科学技术局相关负责人介绍，为发展筠连夜间经济，推动居民消费升级和现代服务业出新出彩，筠连县人民政府印发了《关于发展县城夜间经济促进消费升级的实施方案》，把“夜游筠连”、“夜品筠连”、“夜赏筠连”、“夜健筠连”作为打造筠连特色夜间经济活动的主要工作，着力优化夜间经济营商环境，不断提升夜间公共服务水平，持续激发夜间经济活力。

“几年前，吃饭、看电视、早早上床睡觉，是筠连人夜生活的共同版本。”56岁的筠连市民李文先告诉记者，“现在晚上九点、十点去外面转转，还热闹得很，筠连的夜晚有看头有耍头啦。”

上述负责人表示，到2020年底，筠连县将建成包括旅游、餐饮、购物、休闲、健身等具有地方特色的滨河两岸夜间经济集聚区，唱响“筠州不夜城”品牌;新培育限上商贸流通企业10个以上，形成布局合理、功能完善、特色鲜明、业态丰富、管理规范的夜间经济发展格局。