宜宾观察 侯晓梅 曹洋/文 张梦露 陈治吏/视频

8月6日，位于宜宾叙州区三江明珠大厦的宜宾千弋酒店正如火如荼地进行装修，这家按五星级标准建设的高端精品酒店预计今年10月开业。

这是宜宾凯尔顿酒店投资管理有限公司(以下简称“凯尔顿酒店”)继宜宾凯尔顿豪庭酒店、宜宾凯尔顿国际酒店后，在宜宾布局的第三家高端特色酒店。

宜宾凯尔顿国际酒店

凯尔顿酒店成立于2013年，十多年来，始终是宜宾酒店行业领军者之一，每逢周末酒店入住率达到80%以上，小长假期间酒店房间更是供不应求。

近日，凯尔顿酒店董事长郭丽平接受了川观新闻的专访，回顾企业发展历程，对未来发展蓝图进行了展望。

川观新闻：十年间，你在宜宾布局了3家高端酒店，能分享一下创业经历吗？

郭丽平：我是泸州人，我父母从事酒店行业很多年了，在他们的影响下，我一直对酒店管理和服务行业充满热情，大学毕业后便在泸州的五星级酒店任总经理，积累行业知识和经验。

随着对酒店管理领域的深入了解，我创业的想法在内心萌芽。2008年，我在雅安成立了雅安金星大酒店，开启了创业之路。在这个过程中，我收获了很多宝贵的经验，也尝到了创业的辛酸和甜头。

这些经历激励我不断追求卓越。随后，我走遍云贵川多地，历时三年时间，最终看中了宜宾这块投资沃土，这里宜人宜居，更重要的是当时高端酒店在宜宾市场还处于“空白期”。

2013年，第一家宜宾凯尔顿豪庭酒店开业，这拉开了我在宜宾扎根发展的序幕。在宜宾良好的营商环境下，我随后开业了宜宾凯尔顿国际酒店和宜宾千弋酒店。我的团队也从最初的几个人发展到目前上千人，承接了世界动力电池大会、中国国际名酒博览会等重大活动的部分接待。

去年，我们被评为2023年度宜宾优秀民营企业，是本地生活服务业唯一获此殊荣的酒店。

凯尔顿酒店餐厅

川观新闻：近年来，众多高端品牌酒店抢滩宜宾，如何确保在激烈的竞争中有立席之地？

郭丽平：随着宜宾经济社会不断发展，越来越多的品牌酒店纷纷落子宜宾，为消费者提供更多的消费选择。同时，消费者的住宿习惯也在发生变化，更趋向于选择智能化、个性化的酒店。

这对我们本土品牌酒店而言，是挑战更是机遇。在激烈的市场竞争中能否存活下来更关键的在于是否能提供极致的体验和个性化服务。

一方面，我们通过开办三大酒店覆盖了高档和中档酒店等全档次的消费等级，来满足各类消费者的需求。目前，我们旗下三家酒店共有300多间房间，既有各类宽敞的行政房、商务房，也有个性化打造的精品房。

我认为，酒店为顾客提供的不仅仅是一个栖身之所，更是一个能够深入探索目的地文化体验的机会。因此，我们准备从酒店装饰、生活用品、餐饮等方面下功夫，让客户能够品尝到宜宾特色美食，了解宜宾文化。

另一方面，我们积极拥抱数字化和智能化，借助智能化系统和人工智能技术提升服务效率和客户体验。同时，我们也在不断加强员工培训和团队建设，提升员工的专业素养和服务意识，确保客户可以获得独特而优质的入住体验。

宜宾千弋酒店效果图

川观新闻：下一步会怎么做？

郭丽平：未来，我们将继续致力于创新和提升服务质量，以顾客需求为导向，进一步拓展业务范围和多样化产品线，为客户提供更加满意的体验。同时，我们将继续关注环保和可持续发展，推动酒店业在社会责任方面有更好的表现。

在此基础上，我们将立足宜宾，面向西南，加速扩张酒店版图，计划在3至5年内，新增5家四星级酒店和2家五星级酒店。同时，计划向医美整形、建筑工程领域持续进军，助力集团朝着年产值10亿元的目标砥砺前行。