川观新闻宜宾观察 曹洋 张梦露 罗顺

11月3日，宜宾市高县庆符镇，四川省长江春雨茶业有限责任公司(以下简称“长江春雨”)二楼生产车间，几名工人正有序搬运旧设备，为即将进场的新生产线腾出空间。“抓紧时间，做完这些我们就准备放假了，明年春茶生产要更上一层楼。”该公司总经理叶春雨在现场指挥调度，语气中透着从容。

作为一家2022年才成立的茶企“新锐”，长江春雨已建成总面积11200平方米的现代化厂房，聚焦名优茶、大宗茶、新茶饮三大业务板块。去年11月，企业追加投入5500万元建设新茶饮原料供应中心，今年2月完成设备安装并试生产，推动公司能级再度提升。

近日，长江春雨总经理叶春雨接受了川观新闻的专访，畅谈企业转型思路与未来规划。

承续茶脉，以科技破局市场红海

“我父亲做了35年茶产业，从小耳濡目染，我对茶是有感情的。”叶春雨说，作为一名“茶二代”，大学毕业后回到家乡宜宾，先在筠连茶业有限公司从事茶叶贸易，积累了销售经验和客户资源。去年，她选择回到高县，从父亲手中“接棒”。

刚接手不久，公司就遭遇行业“寒冬”。

坐拥超33万亩茶园，高县2024年干茶产量突破3.4万吨，综合产值80亿元。然而随着传统茶叶市场趋近饱和，今年干茶价格较往年回落，茶农、茶商单纯依靠干茶销售获利的模式难以为继。“传统赛道越来越挤，利润空间被不断挤压，不转型不行了。”叶春雨意识到，企业必须从设备、产品和模式上全面升级，走出一条差异化、高附加值的道路。

因此，叶春雨先后前往贵州、浙江、广西等地学习先进经验，推动家乡茶产业向标准化、智能化转型。随后，公司租赁8600平方米厂房，引进毛茶、新茶饮扁茶、精制茶等7条生产线，填补了区域规模化精制茶加工的空白。

走进生产车间，几名工人正进行茶叶摊晾，将装桶茶叶倒入自动化生产线后，阵阵茶香很快弥漫开来；厂房外，打包成箱的茶叶被运往货车，即将发往成都。

“新的产线融合三十年制茶经验与智能化控制程序，通过自动化系统解决传统产线兼容性差的问题，实现不同嫩度原料共线生产，达成‘一线五用’。”叶春雨介绍，传统模式下茶叶揉捻的力度、时长全靠人工把控，如今设备可智能化调节，全程实现全自动化、清洁化、智能化。

目前，该生产线日处理鲜叶20万斤，日产干茶4万斤，辐射茶园面积近40万亩，为茶农增收、茶企转型注入强劲动力。

锚定绿色发展，以长远布局开拓“新版图”

在长江春雨的品控室里，一名质检员正逐杯品鉴茶叶，从色泽到口感逐一打分。“我们给农夫山泉、东方树叶供应奶茶原料，品质标准必须严苛。”叶春雨说，这份底气来自从茶园到车间的全链条把控。而公司与落润镇共建的蜀山茶海“绿色茶园”项目，正是品质管控的源头抓手。

在苦练生产“内功”的同时，长江春雨更积极延伸绿色发展理念。当前，公司正与宜宾市茶产业研究院洽谈合作，获得绿色防控方面的专业指导；同时联合高县落润镇农业农村发展服务中心，在蜀山茶海依托“喝茶说事”群众院坝会，深入开展茶农技术培训。

截至目前，公司已召开绿色防控宣讲会84场、覆盖茶农3000余人次，培育茶叶经纪人队伍10余人，并设立鲜叶收购点5个，有效实现茶农“当天采摘、当天变现”，生产项目带动周边1000多户茶农增收。

谈及未来，叶春雨规划清晰，“今年我们以大宗茶生产为重点筑牢市场基础，产值达3000万元。明年将在二楼新增一条卷形名优茶生产线，丰富产品矩阵，扩大产能。”她表示，公司接下来还将深化与科研院所合作，聚焦新茶饮原料细分赛道提升附加值，冲刺1亿元年产值目标，助力宜宾早茶品牌拓展市场影响力，让传统茶产业在新时代焕发更强活力。