四川在线消息(宜宾频道 王扬)4月16日，主题为“做强支柱产业 助推区域发展”的宜宾市第二届茶产业职工职业技能大赛在屏山县大乘镇开赛，来自全市5县3区重点产茶县代表队、96名选手，共同奉献了一场视觉与味觉的茶界盛宴。

此次比赛由宜宾市总工会、屏山县人民政府主办，参赛选手均有一定的茶技技能，评判标准涵盖鲜活度、净度、匀整度等内容。经过激烈比拼，屏山县获得采茶比赛团体冠军，筠连县刘云芳获得采茶比赛个人冠军;制茶组团体冠军则由珙县代表队获得，该代表队刘从然获得此项目个人赛冠军。

杀青、揉捻、造型、干燥……在手工制茶项目比赛中，竞赛组委会为选手准备了鲜叶单芽、电焙笼、竹匾及其他辅助工具，选手需要根据茶叶的“湿度”，灵活选择适宜的“火候”，加上纯熟的手工技法，确保茶叶的含水量控制在标准范围、茶叶的香味浓郁。接近一个小时，35名选手制作出碧螺春成品。冲泡过后，茶色翠绿，茶香四溢。

“此次比赛汇聚了全市茶艺界的‘高手’，在参赛过程中，也学到很多采茶技巧，对自己帮助很大。”来自江安代表队的参赛阮婷选手告诉记者。

下一步，该市总工会将继续重点实施基地提升、龙头带动、品牌培育三大工程，加快推动宜宾市茶产业的蓬勃发展。