长江首城 茶和天下|“茶叶+” 让宜宾走向世界

2021-05-08 17:05:51来源:四川在线编辑:颜婧

四川在线消息(宜宾频道 曹洋)茶文化如何与书画艺术相结合?茶产业领域痛点如何突破?如何推动宜宾茶叶走出国门?5月8日下午,在第四届国际(宜宾)茶叶年会重要活动之一,茶——让宜宾走向世界互动沙龙上,专家学者、行业精英、企业家齐聚一堂,就如何打造“茶叶+”,让宜宾茶走向世界展开交流探讨。

要推动中国茶走向世界,挖掘源远流长的茶文化资源势在必行,这是与会嘉宾达成的共识。

陕西美协名誉主席,西安画院终身名誉院长,著名国画艺术家王西京认为,茶文化是中国优秀的传统文化,茶不仅是一种饮品,更像一种文艺象征,可以丰富我们的文化生活;从古到今,流传下各种与茶有关的文艺作品,因此,要让茶产业走的更远,更需要去挖掘茶文化的内涵。

八马茶业董事长王文礼表示赞同。他认为,我国源远流长的茶文化是独特的竞争优势,上千年名优茶特点是其他国家无法具备的,茶企应坚持自身独特的风格和保持价格优势。

在王文礼看来,宜宾茶要参与国际化竞争,需要利用高科技、机械化、智能化手段,大规模生产降低成本;而要让茶业发展更长久,茶企不能贪多,必须找到自身强项,实现差异化发展。

科技创新也是当天嘉宾们提及频率最高的关键词。浙江大学茶叶研究所所长王岳飞表示,目前全国茶业都面临着劳动力资源缺乏的危机,只有科技才能让茶产业走的更远。浙江茶叶集团董事长毛立民表示,目前茶叶安全质量吸引着全球消费者眼球,而现在绝大多数茶叶标准都掌握在其他国家,只有创新科技手段,联合发展才能在国际标准化舞台上拥有话语权。

英国川宁阿华田集团大中华区总经理苏志杰则表示,茶产业走向世界的关键是优秀人才,一些懂网络营销、懂传播的终端销售人才可以将茶真正传播到世界;而源头的茶农也更需要各个环节的人去关心,了解他们的需求,解决他们的问题,这样才能产出更好的茶叶。

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