安逸四川 宜人宜宾|10名金牌厨师进清华 宜宾美食不光要抓住师生的胃

2023-10-26 15:43:20来源:川观新闻编辑:刘川

川观新闻记者 王培哲

“今天还有李庄金沙鸭吗?”

10月26日中午11点,清华大学紫荆园食堂宜宾美食窗口,已经有不少学生排起长队等待特色美食。

美食活动现场。

“今年5月在食堂吃到了正宗的宜宾菜就一直念念不忘,今天下课我和同学第一时间赶过来,就为再次尝一尝地道宜宾味。”“我知道2023年央视中秋晚会刚在宜宾举行,看见很多明星都在推荐宜宾美食,没想到可以在学校食堂尝鲜。”“我是土木工程系的学生,听说李庄古镇和清华渊源颇深,明年计划到宜宾旅游打卡。”窗口外,清华学子对宜宾美食赞不绝口。

美食活动现场。

这是由清华大学、宜宾市委组织部、宜宾市委人才和大学城工作局主办,翠屏区委组织部、翠旅投集团承办的宜宾美食第二季活动,从10月23日持续到10月27日,10名宜宾金牌厨师赴清华大学每天为清华学子烹饪李庄金沙鸭等10余道宜宾、翠屏地方特色美食。距离活动结束还有一天,前来打开的清华学子却热情不减。在清华大学,“宜宾美食”已成为热门话题、“宜宾人才政策”已成为热搜词汇、“翠屏李庄文创”已成为校园里最火“显眼包”。

美食活动现场。

此次美食活动的主题,是“长江首城 乐业宜宾”知名高校行人才活动,除了向清华学子提供地道宜宾美食以外,还重点宣传宜宾城市建设、人文历史、产业发展、人才政策等相关信息。活动期间还推出了人才互动环节,对积极宣传宜宾美食、人才政策和愿意到宜宾就业创业的清华学子,分别被评选为“宜宾美食推荐官”“宜宾人才推荐官”“争做清华新宜宾人”称号,并获得特色文创产品和旅游消费券。

美食活动现场。

“希望通过本次在清华大学举办的美食周活动,宣传好宜宾、展示好翠屏,提升宜宾文化特色和人才工作的知名度与美誉度,让高校学子感受宜宾之美,吸引更多清华学子来到宜宾、来到翠屏创新创业。”宜宾翠屏区委组织部相关负责人介绍。

宜宾市人民政府驻北京联络处相关负责人介绍,今年将持续推动宜宾美食“三进”活动,即进高校、进央企、进部委,通过展示宜宾美食文化等方式来推介宜宾,宣传宜宾。

美食活动现场。

宜宾和清华联系紧密。今年2月,宜宾与清华大学签订《共建学生社会实践基地协议》,清华大学将定期组织实践团队到宜宾开展科技服务、乡村规划设计、志愿公益服务等实践活动,通过开展基层调研、召开座谈会、撰写调研报告等形式为宜宾经济社会发展提供决策咨询服务。

今年3月和10月,中共宜宾市委人才和大学城工作局主办的宜宾10亿元人才创新创业基金投融资项目对接沙龙清华大学专场两次走进清华大学,吸引了创业项目团队和清华专家教授、杰出校友及师生代表参加,助力深化产学研融合发展,推动校地合作走深、走实。

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