宜宾观察 侯晓梅 罗顺 川观新闻记者 王培哲

宜宾市叙州区鲁能原著荟附近，一家以牛油果绿色为主色调，整体装修美式复古风的“Foam Coffee”咖啡店格外醒目。

一进门，浓郁的咖啡香气扑面而来，夹着淡淡的酒香，订单台上排列整齐的mini版五粮液瓶小巧又可爱。 “每次用完一瓶五粮液，我们就把空瓶子放在这里作装饰，慢慢地变成了顾客们的拍照打卡点。”咖啡师笑着说。

“每杯会加2克左右白酒。”咖啡师在制作五粮液椰香Dirty时，一边小心翼翼地往咖啡杯里倒酒一边介绍，加入的是39度或52度浓香型五粮液，不会醉人。

轻甜的椰奶，搭配现磨的咖啡，再注入灵魂五粮液，一杯“五粮液椰香Dirty”就制作好了。喝一口，先是咖啡浓郁醇香，随后酒香再缓缓弥漫，口味清爽。浓香顺滑的五粮液特调，不由地让人耳边浮起邓丽君的歌声 “美酒加咖啡，一杯接一杯”。

这款五粮液特调咖啡不仅让宜宾本地人“着迷”，还吸引众多外地游客慕名而来。

“五粮液配咖啡，这种奇妙的组合让人觉得很新颖，好奇心驱使我来试试。”来宜宾出差的蔡女士听说宜宾有五粮液咖啡，这次出差专门留出时间过来打卡。“这杯白酒与咖啡结合的饮料给了我很大惊喜，酒的醇香与咖啡自带的香气相融合，完全不突兀，反而相得益彰。”

宜宾是中国酒都，五粮液是响亮的名片，五粮液与咖啡的结合也在情理之中。不止“Foam Coffee”店，五粮液咖啡系列还在宜宾主城区、李庄等地的咖啡店上线，深受顾客欢迎。