初春时节，万物复苏。在宜宾市翠屏区双谊镇罗嘴村，绿油油的青菜铺满山丘，村民们正忙着采收、切割、晾晒，一派热火朝天的丰收景象。

“今年的青菜长得特别好，大的能有十斤重！”村民彭长英喜笑颜开，她家种植青菜已有40多年，今年收成很不错。“今年芽菜能卖到8角一斤，收购商上门包收购。”彭长英一边麻利地切割着青菜，一边笑着说。

罗嘴村是“宜宾芽菜”的核心产区之一，这里种植的青菜个大饱满，经过晾晒和腌制加工，这些青菜将化身为宜宾人餐桌上不可或缺的美味——芽菜。

“今年全村种植4000余亩青菜，亩产预计能达到8000斤左右，比去年有所增加。”罗嘴村村委会副主任胡学刚说，村里采取“粱(稻)一菜”轮作高效种植模式，不仅提高了土地效益，还增加了农民收入。

双谊镇农业农村发展服务中心副主任曾彬介绍，位于双谊镇的芽菜现代农业园区，今年青菜种植面积达1万亩，其中连片核心区面积5000亩。2024年园区主导产业(芽菜)综合产值约1.96亿元。下一步，双谊镇将加快推进芽菜现代农业园区建设，完善综合农事服务中心、农机中心、育秧中心等配套设施，打造高标准、高水平、高品质的芽菜种植核心示范区，进一步延伸产业链，提升产业附加值，推动芽菜产业高质量发展，将“宜宾芽菜”打造成一张靓丽的城市名片。

翠屏区素有“中国芽菜之乡”的美誉，是首批国家农村产业融合发展示范园。目前，全区共有芽菜加工企业14家，通过积极引导龙头企业发展，推行订单农业，种植芽菜已成为当地农民增收致富的重要途径。(蒋雪梅)