宜宾观察 陈治吏

4月26日，“一口凉糕甜·一城全竹宴”宜宾•长宁2025非遗文化嘉年华启动。在接下来的一个月时间里，宜宾市长宁县双河镇将举行乐队表演、凉糕制作展示、文庙庙会等多种活动，为游客提供集视觉、听觉与味觉在内的多重盛宴，感受双河古镇的魅力。

当天上午，双河镇文庙内书声琅琅，嬉笑声此起彼伏。研学游的孩子们身着汉服，或手持竹简诵读经典，或脚踏高跷摇摇晃晃，或屏息凝神投壶礼射，体验丰富生动的传统文化。这座宜宾现存最完整的文庙始建于南宋淳佑年间，自2023年9月重新开园以来，已成为集文物展示、国学课堂、非遗体验于一体的文旅新地标。

离文庙不远的“凉糕一条街”上，挨家挨户的凉糕店形成双河镇独特的风景线。“老板，来一碗红糖味的凉糕。”在双河镇省级保护文物葡萄井附近的凉糕店内，游客一边点单，一边找空位坐下等待。一碗碗、一盘盘凉糕形同冰雪凝聚，洁白晶莹。红糖、糍粑、鲜果、麻辣等创新口味应有尽有。“这凉糕入口即化，我周末从宜宾市区赶来品尝。”游客王丽说。

随着夜幕降临，双河镇活泉公园广场上灯光渐次亮起，盛大的音乐会在这里举行。来自宜宾本土的歌手在现场带来一场场精彩的演出。随着音乐的节奏，人们挥舞着手中的荧光棒，现场气氛热烈。

非遗嘉年华不仅为双河镇提供了丰富的消费场景，还为长宁县的其他乡镇提供展示展销本地特产的机会。在双河镇活泉公园的美食非遗展位上，双河镇的板鸭、梅硐镇的竹荪、龙头镇的梨花酥……众多本地特产让人应接不暇。

“来看看我们古河镇的粑丝糖，甜而不腻。”摊主姜丽来自古河镇，正手持自拍杆，线上线下同步吆喝。“五一期间我们也会在这里进行特产的展销，利用节假日与凉糕节的人流量推广家乡特产美食。”

“今年五一期间，双河镇将开展2025非遗嘉年华文庙庙会活动，包括开笔礼、状元巡游等丰富的活动，还将举办一场规模空前的千人凉糕宴，邀请市民游客一同参与。”双河镇党委书记卢希介绍，长宁双河镇已规划串联南宋文庙、凉糕一条街、淯州古城和淯井4个景点形成双河场镇半日游环线。

“活动期间，我们将整合全县范围内品质优良的餐饮、酒店、凉糕乐园、文旅企业等参与主体，共计发放凉糕产业活动消费券50万元。”长宁县文广旅游局副局长彭地表示，长宁县将推出免费吃凉糕、免费品竹酒、免费乘公交车等多种举措，推动文旅消费提质扩容。