宜宾长宁:“紫色宝贝”首丰收  村民日子更红火

2026-01-27 17:57:15来源:四川在线编辑:王眉灵

近日,走进宜宾市长宁县梅硐镇泽鸿村红果参种植基地,一簇簇低矮的果树间,浑圆饱满的紫黑色果实格外诱人,村民们穿梭田间熟练采摘,空气中弥漫着清甜果香。连日来,被誉为“果中人参”的红果参迎来首个丰收季。

梅硐镇泽鸿村党委委员、综合专干陈杰介绍,红果参又名“蜘蛛果”,原本是深藏山林的野生果实。2025年5月,泽鸿村依托海拔适中、土壤肥沃的自然条件,引进农科院研发的1至5号新品种,采用“仿野生培育”生态种植模式,在晚秋时节迎来首次挂果。

“这是我们村集体经济的重要项目,目前第一季度采摘量已达两千斤。”陈杰表示,红果参兼具水果口感与中药材疗效,酸甜可口且营养丰富,富含多种维生素和活性成分。

为让深山珍果走出秘境,泽鸿村创新建立“合作社+农户”利益联结机制,通过“线下+线上”双渠道打通产销链条。线下除直供本地市场外,还结合乡村旅游开展采摘体验,吸引众多市民游客前来品尝“山间珍味”。线上则通过直播带货、电商平台等方式,将新鲜果实送往全国餐桌。

村民段明芝一边麻利地摘着果子,一边乐呵呵地说:“以前在外打工,现在家门口就能就业,每天能采近百斤,日子越过越红火!”像段明芝这样,靠着红果参产业在家门口找到活儿的村民,现在有五十多户,听说平均每户一年能多挣八千多块,实实在在鼓了腰包。

泽鸿村深挖红果参“全身是宝”的价值潜力:嫩叶可制养生茶,鲜果可食可制酱,根茎能煲汤入膳。目前,村里正规划建设果酱加工生产线,并与高校合作研发果酒、果脯等深加工产品。

“预计下一步将扩种十至三十亩,向四川周边地区辐射更多销售群体。”陈杰表示,村里计划打造“泽鸿红果参”地域品牌,结合红色文旅资源,开发观光采摘、研学体验等业态,让生态果实成为乡村振兴的“金色名片”。

如今,站在泽鸿村,放眼望去是连绵的青山,鼻尖萦绕的是醉人的果香。这片流淌着红色血脉的土地,正用这一抹动人的绛紫色,踏踏实实地写下一篇生态富民、乡村振兴的新故事。(宋成均 张倩)

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