近日，在宜宾市长宁县梅白镇洪谟村的芥菜种植基地，500亩芥菜迎来集中采收期，成片的芥菜郁郁葱葱、长势喜人。农户们穿梭田间，忙着采收、切割、分选，一派热火朝天的丰收景象。该基地除了种植芥菜，还有萝卜、大头菜等作物，各类蔬菜种植总面积达1200亩。

“今天是头一天收芥菜，趁天晴赶紧收，晒一哈明天装车才不容易烂。”长宁县力行农机服务专业合作社负责人胡良银一边指挥收割，一边说道。

为推动农业产业持续健康发展，近年来，长宁县积极探索“企业+合作社+农户”的订单生产模式，引导农业专业合作社、种植大户与本地食品加工企业签订保价收购协议，有效化解农户分散种植带来的市场风险。“我们跟长宁香甜甜食品公司签了订单，菜收起来晾蔫一两天就直接拉过去，每吨360元。”胡良银算起账来，“亩产好的能有七八吨，差一点的也有五六吨，不愁卖，价钱也稳当。”

除了订单农业带来稳定收益，长宁县还大力推广“稻+菜”轮作模式，实现“一田多用、一田多收”，提高土地综合效益。“芥菜收完，开春就接着种高粱，下半年高粱收了又种芥菜。”胡良银说，“这样土地不断茬，高粱一亩能挣两千多，芥菜也差不多，加起来收入就上去了。”

粮菜产业的融合发展，为周边群众提供了家门口的就业机会，仅该产业基地就带动周边群众就业60余人。洪谟村村民胡仲荣在基地务工，一年到头活儿接得上：“开年种高粱，接着砍高粱、点豆子、收豆子，下半年又种芥菜、收芥菜。一年能做两百多天，挣两万来块钱，还是可以。”

目前，长宁县通过“订单农业+轮作模式”双轮驱动，既稳定了蔬菜种植效益，又促进了粮食生产，带动群众持续增收，为乡村振兴注入了绿色动能。(宋成均 张宝林)